7日消息，美国超市正在囤积从糖到冷冻肉在内的等各种商品。一些高管预计价格将开始上涨，因此超市需要提前做好应对措施。
据报道，一些超市正采购和储存物资，以便在需求增强的情况下保持货品充足。根据美国富瑞金融集团(Jefferies)和NielsenIQ的数据，截至6月19日所在的一周，美国的食品杂货销售额比两年前增长了约15%，比一年前增长0.5%。
据Associated Wholesale Grocers Inc.首席执行官David Smith透露：“我们正大量采购各种商品，库存比去年同期大幅增加。”他表示，公司最近多采购了15%到20%的存货，主要是保质期更长的包装食品。该公司是全美最大的批发商，为3000多家食品杂货店供货。
报道称，有食品杂货行业高管表示，食品零售商的囤积行为正在导致一些必需品出现短缺，对已经受到运输成本、劳动力压力和原料制约挤压的美国食品供应链构成挑战。
当价格开始上涨时，为保护自己的利润，食品销售商往往会采购超过正常需求量的库存。这与去年的情况恰好相反。去年，消费者因担心买不到食品而囤积食品杂货。现在，零售商自己在囤积货物，以降低成本和保障利润率。
报道还称，为弥补成本上涨的影响，通用磨坊(General Mills Inc., GIS)、金宝汤(Campbell Soup Co., CPB)和斯味可公司(J.M. Smucker Co., SJM)等食品生产商纷纷提价，同时肉类和农产品(000061,股吧)的价格也出现攀升。据零售商预计，今年年内价格还会进一步上涨。
据报道，截至目前，消费者还没有看到超市运营商面临同样的涨价压力。超市仍将部分商品的价格维持在低位，以便更好地与折扣或低价连锁店竞争。(中新经纬APP)
