从多家白酒公司公布的2020年第一季度报告可以看出,相较于前几年白酒的稳健增长,今年多家酒企数据惨淡,严重者近利润为负数。错过了春节的销售黄金期,如何利用五一假期进行酒水补偿性消费,许多酒企纷纷在消费场景、消费渠道等方面寻找突破口。
茅台进行了营销渠道的改革,从线下的商超联盟再到线上的苏宁易购、天猫超市等,进一步布局了双线战略。同时,在经销商方面优化了分销网络,释放产业链,推动经营效率的升级。五粮液、泸州老窖入局线上直播,与当红淘宝主播合作进行网购带货,引导消费者购买产品。
江小白开发“我的酒馆Pub”微信小程序,用户在线可购买全系列产品并享受定制服务。江小白公司总经理陶石泉表示,通过互联网平台与消费者进行互动,能够更好地了解并满足疫情期间消费者的各种需求,推动快速消费品行业进入提质增效快车道。
此外,江小白聚焦“小聚小饮”的消费场景,符合疫情期间人们只与家人、朋友相聚的需求。喝酒不追求量,而是为了情感的联系成为越来越多人的社交准则,小聚小饮既能悦人、也能悦己,约酒成为了一种生活享受。
疫情对于酒企来讲,即是机遇也有挑战。许多根基不稳的酒企在此情况下已经退出市场,酒水行业已经进行了一场自我淘汰,剩下的企业还需继续努力重振旗鼓。对此,白酒营销专家蔡学飞提出相关建议:疫情对于酒类场景的限制进一步强化酒类消费的分化趋势,同时加快了多元化与碎片化进程,直播与社群化营销等新的传播与销售模式是中国酒类消费的性能机遇。