近日，湖北一女司机上高速被查出酒驾，但她身上并无酒气，还反复称从不喝酒，民警得知她吃过面包喝过娃哈哈，当场实验后一测数值高达100mg/100ml，真相让人意外。
开车吃食物，先看配料表
到底为什么这些食物会让口腔内吹气能达到“酒驾”甚至“醉驾”的酒精浓度呢？车天下君查看这些食物的配料表发现，罪魁祸首是一种叫“添加食用酒精”的东西！我们常吃的一些欧式蛋糕、蛋黄派等就有加食用酒精。至于藿香正气水会被测出较高的酒精含量，是因为配方中有乙醇成分。喝下一瓶10ml的藿香正气水，并通过呼气式酒精测试仪进行测试，测试仪显示的数据就达到140mg/100ml。有的口气清新剂、漱口水都有类似成分。至于中国人传统食物——豆腐乳吃完能测出酒精，是因其配方中含红曲色素和乙醇勾兑的成分。注意，一般含糖量较高的水果食用后也易被测出有酒精含量。如广东人喜欢的荔枝、龙眼，都是导致“被酒驾”的高危食物。还有葡萄干，糖分也很高！车天下君建议大家在吃东西时，先看配方成份，看看是否有食用酒精、乙醇之类的添加剂。
