在集体用餐、机器人配送和内部消化与支持企业“重返工作岗位”的统一安排下,上班族将如何在非常时期的中午吃午餐?一些办公室工作人员与记者分享了他们过去两天的午餐菜单,这有点出乎意料。在中国银行徐汇支行工作的冯军(音译)在2月12日给记者发了一份午餐,里面有炸猪排、麻辣豆腐和看起来很美味的蔬菜。
“这是从附近的小南谷传来的,”冯军说。办公楼里没有餐厅,所以很多人不再出去吃饭。单独点菜不方便,而且觉得有必要一次又一次地出去。“看到小楠果和美团合作推出企业团体餐,公司决定统一订购。提前一天,员工将被要求根据菜单点好菜,第二天就会准时送到。”
冯军与记者分享了菜单:有两个30元和40元的摊位,她用40元选择了九种摊位。剩下的主菜包括梅子猪肉和腌鱼。30元套餐有7种选择。主菜包括小煎肉、油煎虾仁、盐和胡椒条。
“餐饮公司受到疫情的严重影响,引入集体用餐也是我们应对疫情的措施之一。”小南谷负责人王兴告诉记者,目前有9家小南谷已经回到上海工作,一些商店已经可以每天销售200到300份打包食品。
机器人加入配送
李志飞在市中心国际大厦的一家企业工作,他向记者发送了一段机器人自动送食物的视频:这个又矮又胖的机器人穿过大门,选择电梯的楼层,然后进入电梯到达配送目的地。“外卖人把外卖放进机器人的肚子里。当机器到达指定楼层时,它会给我发一条短信。”李志飞说,根据短信中的开机代码,你可以自己拿外卖。
给李志飞送食物的机器人来自YOGO,上海的一家机器人公司。该公司负责人表示,目前上海有9栋办公大楼配备了无人驾驶配送机器人。“机器人自己通过大门和电梯,并通过物联网完成,所以改造成本不高。通过物业温度测量的外卖或送货员将外卖和送货员放入机器人后即可离开,机器人负责将外卖和送货员送到各楼层,以避免外卖或送货员在楼下堆积,以及用户在取货时堆积等问题。”根据计算,机器人一次可以发送4个订单,从收到订单到完成点对点配送的平均时间约为5分30秒。
办公楼和配套业务的内部消化。
许多办公楼及其配套的商业餐饮实现了“内部消化”。
绥成,在上海世茂大厦的一家企业工作,他说公司在办公楼的配套业务中发现了几家餐馆,作为公司指定的食品配送企业。该公司首席执行官告诉记者,“我们对餐饮企业和配送人员了解得更多,安全系数也更高。”
邱蓓,在虹桥商务区工作,给记者发了一个小节目。开发商是她公司的南丰市虹桥。“回去工作后,我们公司会让大家通过小程序点午餐,也就是原来商场里的餐厅。餐厅会派专人将食物送到办公室。”