高唐“草莓姐”
一斤草莓售价60元,前来体验采摘者依然热情不减,这是高唐县杨屯镇周老庄村草莓大棚内的一道独特风景。
草莓棚的主人叫张红燕,她原本是一位安装水电暖的“手艺人”,却阴差阳错改行,投资60多万元建起了2座高标准现代化温室大棚,下乡种起草莓,成为当地远近闻名的“草莓姐”。
“大家伙儿先别忙着摘,先来尝尝俺这草莓的口感。”2018年12月27日,气温降至零下8摄氏度,丝毫没有影响游客进棚采摘的兴致。一大早,张红燕便在自己的草莓棚里忙碌起来,一边热情地招呼游客进棚采摘,一边介绍起草莓的品质。
(照片中间为“草莓姐”张红燕)
“俺可不敢尝,这一颗不得5元钱啊!”一位采摘游客打趣地说道。“品尝不要钱。要不尝,咋知道俺这草莓好吃呢?”张红燕开门见山地回答,引起现场笑声一片。鲜红的草莓也“不甘示弱”,错落在绿叶之间,煞是惹眼,散发出带有奶香味的果香,更是让人垂涎欲滴。
“其实,最初俺种草莓纯粹是为了想让孩子吃得更绿色健康,根本没想到能达到如今这个规模。”谈起转行种草莓的初衷,张红燕还有点不好意思。张红燕的孩子自幼就特别喜欢吃草莓,但每次去市场选购时,她都会被如李子般大小的草莓吓到,“这个头太不正常了,怎么敢让孩子吃呢?”去年夏天,张红燕便进行了市场考察,原本想买点苗子在自家小院小规模种植,解决自给问题。可是,在考察过程中,张红燕意外发现绿色草莓的市场非常大,她随即萌生了转行创业种植大棚草莓的想法。
说干就干。张红燕随即赶赴济南市唐王镇“农家政”学习草莓种植技术,并从当地引来了“甜宝”优质草莓品种,准备大干一场。经过2个多月的筹备,两座标准化草莓棚在周老庄村拔地而起,草莓苗也开始“入土”培育。为了坚守绿色初衷,张红燕施肥全部使用大豆肥和农家土肥,授粉工作则全部交给小蜜蜂来完成,不仅效率高,而且还可以提高果实品质。此外,张红燕还根据植物互补原理,在草莓苗之间穿插种植蒜苗,进行绿色杀菌,大量降低了药物的使用量。
有机种植模式,成本虽高,但能够得到应有的高回报。1个月前,张红燕的的草莓进入盛果期,开始集中上市。果实口感酸甜可口,香味浓郁,售价不菲,闻名而来的采摘者络绎不绝。“俺选择的品种果期比较长,可以连续采摘4到5茬,一座棚能收果4000余斤。”谈起种植草莓的收益,张红燕乐得合不拢嘴。
转行下乡搞绿色种植的成功,进一步坚定了张红燕与土地“打交道”的信心。2019年,她准备进一步扩大种植规模,并注册一家有机农场,精心打造一处休闲草莓主题园,将草莓文化与乡村旅游有机融合,为乡村振兴添砖加瓦。
